海底椰响螺瘦肉汤

海底椰响螺瘦肉汤
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食材用料

瘦肉 450G
原只海底椰 3个
响螺肉 150G
南北杏 适量
新会陈皮 适量
适量

海底椰响螺瘦肉汤的做法

  • 海底椰响螺瘦肉汤的做法图解1

    1.银耳提前泡发;然后去蒂撕成小朵备用;

  • 海底椰响螺瘦肉汤的做法图解2

    2.瘦肉切大块,响螺肉切片,备姜三片;

  • 海底椰响螺瘦肉汤的做法图解3

    3.原只海底椰解冻后对半切开;

  • 海底椰响螺瘦肉汤的做法图解4

    4.陈皮提前泡发好,蜜枣和南北杏洗净即可;

  • 海底椰响螺瘦肉汤的做法图解5

    5.瘦肉和响螺片连同姜片一同冷水下锅焯掉血水,后洗净沥干;

  • 海底椰响螺瘦肉汤的做法图解6

    6.把备好的所有材料全部放入电饭煲或者汤煲;

  • 海底椰响螺瘦肉汤的做法图解7

    7.加入适量清水,煮开后转小火,我用电饭煲就转用煲汤模式;

  • 海底椰响螺瘦肉汤的做法图解8

    8.煲约2个小时即可,食用前加盐调味!

小贴士

海底椰和响螺片一般在超市急冻柜有售!

本菜谱由思烟小娘子上传

海底椰响螺瘦肉汤的家常做法

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