凉拌豌豆尖

凉拌豌豆尖
48559浏览 / 4收藏

健康功效

豌豆尖:低蛋白质
白糖:低蛋白质
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

生抽 1汤勺
适量
蒜泥 2茶勺
鲜红朝天椒 半个

凉拌豌豆尖的做法

  • 凉拌豌豆尖的做法图解1

    1.原料:新鲜豌豆尖

  • 凉拌豌豆尖的做法图解2

    2.清洗干净的豌豆尖

  • 凉拌豌豆尖的做法图解3

    3.焯水捞出马上冷水过凉,这样菜菜能保持脆生生的口感。

  • 凉拌豌豆尖的做法图解4

    4.盐、糖、白醋、生抽、芝麻油、蒜泥、辣椒碎一起搅拌均匀。

  • 凉拌豌豆尖的做法图解5

    5.调料汁倒在备好的菜上

  • 凉拌豌豆尖的做法图解6

    6.拌匀即可

  • 凉拌豌豆尖的做法图解7

    7.拌匀装盘挤上柠檬汁就可以了

  • 凉拌豌豆尖的做法图解8

    8.顶上我放了几个枸杞,其实可以凉拌的蔬菜很多很多....可以自由发挥..

小贴士

1、豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外,还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。
2、一般人群均可食用 ,尤其适用于热性体质的人食用。
3、豌豆尖还可以蒸食、涮锅、做汤等。

  

本菜谱由寒松殿下9上传

凉拌豌豆尖的家常做法

全部
回到顶部