西红柿:生津止渴 鸡蛋:养血 青椒:温中散寒
1.大头菜洗净。
2.牛肉汤备用。
3.材料
4.大头菜、香菇切丝
5.水中加入牛肉汤、西红柿。
6.加入香菇
7.水开后加入挂面。
8.加入大头菜丝。
9.再开水翻花处加入鸡蛋,煮成荷包蛋。
10.加入少许生抽。
11.加入盐
12.牛肉切片。
13.加入、牛肉片。
14.加入葱花
15.加入黑胡椒粉。
16.成品图
鸡蛋要打在汤翻花处,这样出来不碎。
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