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  • 用料:

  • 茼蒿
  • 蒜瓣
  • 色拉油

做法:

  • 1. 新鲜茼蒿洗净。
  • 2. 洗好的茼蒿沥干水。
  • 3. 备好蒜瓣。
  • 4. 蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿,快速的翻炒。
  • 5. 待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐,炒至茼蒿出汤汁,即可装盘。