蒜蓉茼蒿的做法

• 1.新鲜茼蒿洗净。

• 2.洗好的茼蒿沥干水。

• 3.备好蒜瓣。

• 4.蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿，快速的翻炒。

• 5.待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐，炒至茼蒿出汤汁，即可装盘。