五花肉:滋阴
1.准备材料。泡菜切块,五花肉切片,海带打结,洋葱切条,圆白菜掰成大片,香菇切条。
2.锅内放油,放入五花肉煸炒出油。
3.放入葱姜炒香。
4.放入泡菜翻炒。
5.锅内加入两碗水烧开。
6.放入海带、香菇,煮五分钟。
7.加入洋葱、圆白菜、木耳煮三分钟。
8.根据个人口味,放少许盐,调味,出锅。
9.酸、辣、微咸中略带甜味。香气扑鼻,令人食欲大振。
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