韭菜羊血的做法

做法：

• 1. 韭菜切段；羊血切块。
• 2. 葱蒜切碎。
• 3. 锅里放油烧热，将蒜末先下锅炒。
• 4. 再下葱末一起炒香。
• 5. 将羊血放入轻轻的翻炒至变色。
• 6. 放3碗水下锅和羊血一起煮开。
• 7. 放入韭菜。
• 8. 稍煮一会儿，放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
• 9. 装盘。