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蜜枣粽子的做法
www.xiangha.com/caipu/21030800.html
用料:
糯米
800g
蜜枣
300g
粽叶
40个
棉线
适量
白糖
少许
做法:
1.
1、将糯米洗净泡一晚。
2.
2、用热水把粽叶煮一下。
3.
3、把粽叶卷成漏洞状,放入少量糯米,再放入蜜枣,然后用糯米填满,用粽叶将米盖住使其不漏,用棉线绑好。
4.
4、将包好的粽子放入锅中,添水没过粽子,用盘子压在上面,大火烧开,转小火慢煮1.5小时,捞出放凉水里降温。