荠菜拌香干的做法

• 1.清洗干净荠菜。

• 2.拍好蒜泥、切好香干。放碗里备用。

• 3.锅里烧开水，滴几滴素油。把荠菜焯熟。

• 4.焯过的荠菜捞出，挤去水后切碎。

• 5.把切好的荠菜和香干丁放一起。

• 6.加入玉米油、麻油、盐，滴点麻油拌匀即可。