海苔肉松条

海苔肉松条
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健康功效

鸡蛋:养血
黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 150克
细砂糖 10克
3克

海苔肉松条的做法

  • 海苔肉松条的做法图解1

    1.黄油切小块,室温软化

  • 海苔肉松条的做法图解2

    2.称量好肉松,海苔预先剪碎

  • 海苔肉松条的做法图解3

    3.肉松和海苔碗里倒入低筋面粉,混合均匀

  • 海苔肉松条的做法图解4

    4.黄油软化后加入细砂糖和盐,用打蛋器打发,知道体积稍膨大,颜色发白

  • 海苔肉松条的做法图解5

    5.鸡蛋分三次加入打发好的黄油里,每一次都要等鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次

  • 海苔肉松条的做法图解6

    6.打好的样子

  • 海苔肉松条的做法图解7

    7.加入混合肉松海苔的面粉,揉成光滑的面团

  • 海苔肉松条的做法图解8

    8.在案板上用刀切成条,排入预热好170度的烤箱中上层,15分钟左右,颜色金黄即可。

小贴士

天气冷的时候室温等黄油软化比较不容易,可以把黄油盆隔水加热,促进黄油软化。或者用微波炉加热10来秒

本菜谱由雨晴酱22上传

海苔肉松条的家常做法

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