用料：
- 山核桃 适量
- 熟芝麻 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
小贴士：
1糖和水的比例要掌握好。
2炸核桃的火候要掌握好，火大了就不好吃了。
继续努力！下次再进步一点点~
做法：
- 1. 1山核桃适量备好。
- 2. 白糖，熟芝麻备好。
- 3. 炸核桃。锅中倒入适量的油，五层热的时候倒入核桃炸一下，当核桃变色是时候迅速关火捞出。（我炸的时候忘拍照片了，这个是炸后的照片）
- 4. 炒糖。另起锅，放入白糖和水，大概一比一的比例，大火烧开，起泡泡后小火慢慢搅拌直到糖水变成黄色的时候放入核桃翻炒，使核桃均匀的挂上糖。
- 5. 出锅。
- 6. 。
- 7. 儿子吃的还挺认真的~~