海米炝芹菜的做法

• 1.芹菜斜切成小段

• 2.将海米清水泡发十五分钟

• 3.干红辣椒切成丝

• 4.锅内放水烧热后，把芹菜放入热水中焯水

• 5.焯水后的芹菜放入冷水里面冰镇一会

• 6.芹菜捞出后放入盘中，放入红辣椒丝、加入适量的盐

• 7.锅内放油烧热

• 8.烧热的油直接浇在芹菜上，拌好后即可