银耳:保护神经系统 冰糖:和胃
1.准备雪莲子、桃胶、蔓越莓、银耳、冰糖
2.将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时
3.加入桃胶再炖半小时(因为桃胶炖得过长会化到水中)
4.泡发后的桃胶会增大很多倍
5.这时候汤变得很粘绸了,加入蔓越莓
6.将银耳和雪莲子先放入砂锅,加入足量的水烧开后改小火炖1小时
7.加入冰糖
8.等冰糖全部融化即可
9.美美地享受一下吧!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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