剁椒蒸非洲鲫鱼的做法

• 1.材料：非洲鲫鱼。

• 2.葱、姜、蒜、剁椒。

• 3.葱切丝。。。。

• 4.非洲鲫鱼全身用盐及胡椒粉抹匀，铺上姜丝。

• 5.再放上蒜末和剁椒腌制20分钟。

• 6.锅里水烧开放鱼入锅，蒸7分钟后不开盖再虚蒸3分钟。

• 7.锅里烧热油。

• 8.趁热倒在鱼身上即可。