香芹香干炒五花肉的做法

• 1.香芹七八根，摘掉叶子，洗净备用。

• 2.香芹切成大约两厘米的小段。

• 3.香干四个，洗净备用。

• 4.把香干切成小段。

• 5.青椒两个，洗净备用。

• 6.青椒切碎，我没有去籽，这样比较辣。

• 7.五花肉一块煮熟，切成薄片。

• 8.在切好的五花肉里挑一些肥肉出来，放到锅里炸一些猪油。

• 9.待肥肉炸好后，放入剩下的五花肉。

• 10.加少许老抽，盐，五香粉和一勺豆瓣酱。

• 11.加入香干翻炒。

• 12.加青椒和香芹翻炒片刻，出锅前加少许鸡精即可。