1.胡萝卜.冬瓜.猪肉切丝备用。
2.面条放到锅里煮熟捞出备用。
3.锅里放油,下葱丝.干红辣椒爆香。
4.下入肉丝煸炒,放老抽。
5.然后放胡萝卜.冬瓜丝炒一下加盐.味精调味。
6.放入煮好的面条。
7.翻炒片刻。
8..一盘美味又简单的炒面.......
1、干面条做出的炒面也是不错的,只是不要煮的时间太长。2、炒面油要放多点,不要多加水,那样就不好吃了。3、用绿豆芽炒出的炒面味道更好。
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