1.桃子洗净
2.用刮皮刀刮去外皮
3.将桃肉切块
4.放入淡盐水中浸泡5分钟
5.入锅放基本持平的水和适量冰糖大火烧开转小火熬煮
6.15-20分钟出锅,装入罐头,凉后冷藏
*桃子可以直接撒上细盐搓洗,或者用食用碱兑水浸泡清洗;2、桃子尽量挑选比较硬的,太软的煮熟口感没有硬的好;3、用来装黄桃的罐头,提前用开水滚煮消毒,煮好的黄桃趁热入罐,凉后放冰箱冷藏。
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