咖喱土豆丁的做法

做法：

• 1. 准备材料。
• 2. 土豆切成小丁。
• 3. 锅中倒油，倒入土豆丁翻炒。
• 4. 洋葱切小块，灯椒切块。
• 5. 锅中倒适量咖喱粉。
• 6. 再倒入淡奶油。（我喜欢加多些奶比较香大概快没过土豆的一半量）
• 7. 然后加一碗半的水中火炖煮几分钟，然后倒入洋葱块翻匀煮至土豆变软。
• 8. 倒入灯椒块大火翻炒1分钟收汁。
• 9. 关火加盐调味即可。