花生核桃仁面包

花生核桃仁面包
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食材用料

面包粉 450g
奶粉 32g
花生仁 30g
核桃仁 20g
绵白糖 30g
玉米油 30g
酵母粉 5g
2g
260g

花生核桃仁面包的做法

  • 花生核桃仁面包的做法图解1

    1.除了花生仁核桃仁外所以材料放入面包桶内,酵母粉放最上面,开启面包机和面程序

  • 花生核桃仁面包的做法图解2

    2.20分钟后和好的面团,花生、核桃炒熟后压碎倒入面包桶内,开启制作面包的程序(用时2小时58分)

  • 花生核桃仁面包的做法图解3

    3.加入了花生碎和核桃仁碎的面团,揉到了有手套膜状

  • 花生核桃仁面包的做法图解4

    4.取出面团均匀分成4等份擀平

  • 花生核桃仁面包的做法图解5

    5.对折

  • 花生核桃仁面包的做法图解6

    6.依次做好4个放入面包桶里

  • 花生核桃仁面包的做法图解7

    7.发酵至8-9分满,最后剩余1小时开始烘烤程序

  • 花生核桃仁面包的做法图解8

    8.烘烤时面包桶外要包上锡纸,在烘烤剩余15分钟时把锡纸拿掉

  • 花生核桃仁面包的做法图解9

    9.烤制完成将面包到出晾凉

小贴士

1、步骤3、4、5的制作过程中面包机是断电状态的(只要断电时间不超 过15分钟),再次通电后面包机会 继续工作的;

2、步骤7操作完以后,表面刷点蛋液烤出来的面包会更好看,我有点偷懒了。

本菜谱由芷云mm丶6上传

花生核桃仁面包的家常做法

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