香辣肥肠的做法

• 1.卤好的肥肠，方法见酸菜肥肠，其余配料如图

• 2.肥肠入锅炒出油，盛出备用

• 3.留底油爆香辅料

• 4.放入肥肠，加入生抽、白胡椒粉炒匀即可

• 5.成品