1.准备好原料。
2.白、黑芝麻分别入锅中炒熟。
3.白芝麻和糖放入料理杯中一起加碎。
4.容器中加入油和过筛后的面粉和小苏打。
5.加入白、黑芝麻,一点一点的加入蛋清,边加边揉捏。
6.把面揉成面团。不要太湿。
7.放到饼干模具中压成形,然后放冰箱冷藏1.5小时。
8.拿出切成约0.8cm的片。
9.放到烤盘中。
10.入烤箱以165度烤20分钟。
11.拿出放凉后装入代子中。
蛋白要少量多次加入,看干湿度,面团不能太湿。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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