皮蛋拌虎皮青瓜的做法

• 1.材料：青瓜、皮蛋、剁椒

• 2.将青瓜洗净、去一些皮。

• 3.放在案板上切开。

• 4.放入大碗中。

• 5.将皮蛋剥壳放在案板上切开。

• 6.接着，将切好的皮蛋合入青瓜中，搁入适量的剁椒。

• 7.然后，加适量的生抽。

• 8.加适量的白醋。

• 9.加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味拌匀，即成。