红糖:健脾
1.将姜去皮。
2.切成长丝。
3.煮锅中添入冷水,大火烧开。
4.放入姜丝,转小火,加盖煮约10分钟。
5.放入蜜枣。
6.放入红糖。
7.用勺子搅匀。
8.继续加盖煮约15分钟即可。
1、姜尽量选老姜,效果比嫩姜更好。2、小火慢煮,保持锅内呈水开的状态即可。3、红糖用量可以根据自己的喜好调整。
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