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  • 用料:

  • 猪排  500克
  •  200克
  • 蒜头  3个
  • 洋葱  1段
  • 大葱  1段
  • 陈醋  50ml
  • 冰糖  8个
  • 干辣椒  3个
  • 清水  500ml
  • 酱青  1勺
  •  1勺

做法:

  • 1. 准备原料
  • 2. 锅内下油,放入洋葱、蒜头爆香
  • 3. 在放入姜块与干辣椒,炒香
  • 4. 然后加入切好的猪排,翻炒
  • 5. 炒至半熟即可。
  • 6. 加入陈醋!
  • 7. 然后加入清水炖煮20分钟,放入酱青与盐。然后开锅收汤汁。手好汤之后加入大葱拌匀。
  • 8. 完成啦!好吃