土豆:解毒 鸡蛋:养血
1.土豆煮熟切块
2.鸡蛋煮熟切块
3.番茄切块
4.生菜叶洗净后沥干,撕成小块把所有材料放入盘中
5.加入调味料拌匀即可!
煮土豆时可以在水中加入少许醋,这样土豆不会变黑,还会松软可口。水烧开后,要改为中小火,使土豆内外受热均匀,熟后才会松软好吃,如果一直用大火煮,会把土豆外部煮糊,内部却不熟。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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