腊肠炒青豆的做法

做法：

• 1. 青豆仁洗干净，待用。
• 2. 腊肠切成小粒。
• 3. 锅中倒少许油，先煸香蒜沫及腊肠粒。
• 4. 倒入青豆仁，加盐、生抽翻炒。
• 5. 再加入适量清水（没过青豆仁为宜），转中火煮15分钟。
• 6. 待水分差不多收干后，沿锅边滴入少许芝麻油，翻炒片刻即可