芋头炒肉的做法

• 1.洗净芋头外皮，将芋头装碗，置电压力锅中蒸熟。

• 2.肉切片，切蒜和姜。

• 3.将蒸好的芋头剥皮，切小块。

• 4.锅中热油，放姜蒜爆香。

• 5.倒入肉片炒熟。

• 6.倒入芋头块。

• 7.倒入适量水煮熟，再倒点酱油。

• 8.放葱花，再加盐炒匀。