毛豆焖三黄鸡

毛豆焖三黄鸡
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健康功效

毛豆:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳

毛豆焖三黄鸡的做法

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解1

    1.原材料!~

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解2

    2.配料!

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解3

    3.鸡油先把油逼出来!~

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解4

    4.然后倒入切好的鸡块翻炒!~

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解5

    5.加入料酒、香醋炒香!加姜末、干辣椒、八角、桂皮炒匀。

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解6

    6.倒入毛豆!

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解7

    7.加入适量的盐、老抽炒匀!~

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解8

    8.加适量的水,最好没过鸡块。加入前面切好的蒜头!

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解9

    9.盖上盖子焖10分钟!~让鸡块入味!~

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解10

    10.将要焖好的鸡块加一点白糖调味!

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解11

    11.大火收汁,加鸡精、葱花炒匀准备出锅!~

  • 毛豆焖三黄鸡的做法图解12

    12.黄焖鸡出锅了!~尝一下吧!

本菜谱由新人小利上传

毛豆焖三黄鸡的家常做法

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