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  • 用料:

  • 生姜  数块

做法:

  • 1. 准备生姜数块
  • 2. 将生姜清洗干净,最好用清洁剂泡一下。当然也可以直接削皮
  • 3. 将生姜切成2MM左右的簿片
  • 4. 将生姜片均匀的铺入烤盘
  • 5. 将烤盘入烤箱
  • 6. 烤箱设定100度以内,上下火四个小时左右烘干,也可选择天气好的时候晒干,注意是烘干而不是大火烤噢
  • 7. 将烘干的生姜片冷凉好装放料理杯中
  • 8. 放在料理机上粉碎成粉末状即
  • 9. 打好的生姜粉