上汤娃娃菜

上汤娃娃菜
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健康功效

娃娃菜:生津

上汤娃娃菜的做法

  • 上汤娃娃菜的做法图解1

    1.准备好所有食材。

  • 上汤娃娃菜的做法图解2

    2.皮蛋切小丁。

  • 上汤娃娃菜的做法图解3

    3.把枸杞洗净。

  • 上汤娃娃菜的做法图解4

    4.娃娃菜洗净,1劈6段.

  • 上汤娃娃菜的做法图解5

    5.锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。

  • 上汤娃娃菜的做法图解6

    6.加入史云生原汁上汤烧开。

  • 上汤娃娃菜的做法图解7

    7.水开后将娃娃菜放入。

  • 上汤娃娃菜的做法图解8

    8.煮到娃娃菜变软。

  • 上汤娃娃菜的做法图解9

    9.把娃娃菜捞出,盛入盘中。

  • 上汤娃娃菜的做法图解10

    10.在原汤中加入皮蛋丁,枸杞。

  • 上汤娃娃菜的做法图解11

    11.略煮片刻,勾入薄芡。

  • 上汤娃娃菜的做法图解12

    12.浇在娃娃菜上即可。

小贴士

史云生原汁上汤味道够浓 够味,就不要再添加任何调料了。蒜要小火慢慢煎制至焦黄但不能糊。

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上汤娃娃菜的家常做法

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