鲍汁杏鲍菇豆腐的做法

做法：

• 1. 杏鲍菇切片，放水中焯一下
• 2. 豆腐切成小块，也放水中焯一下
• 3. 锅中放油，葱花爆香，下入杏鲍菇煸香
• 4. 倒入鲍鱼汁煸匀
• 5. 再加入豆腐块炒匀
• 6. 加入少许水，加盐、一点糖烧开一会即可
• 7. 装盘即可