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桂花豆腐
健康功效
豆腐:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
桂花豆腐的做法
![桂花豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切厚片
![桂花豆腐的做法图解2]()
2.热油锅，放入豆腐煎至两面金黄
![桂花豆腐的做法图解3]()
3.豆腐煎好后摆入盘中
![桂花豆腐的做法图解4]()
4.另起锅，倒入适量清水
![桂花豆腐的做法图解5]()
5.倒入适量酱油
![桂花豆腐的做法图解6]()
6.放入适量盐
![桂花豆腐的做法图解7]()
7.再放入适量味精
![桂花豆腐的做法图解8]()
8.放入葱花姜片烧开
![桂花豆腐的做法图解9]()
9.将烧好的料汁倒入豆腐盘中
![桂花豆腐的做法图解10]()
10.放入蒸锅蒸7-8分钟
![桂花豆腐的做法图解11]()
11.豆腐蒸好后将汤汁倒掉不要
![桂花豆腐的做法图解12]()
12.鸡蛋黄搅匀
![桂花豆腐的做法图解13]()
13.小火，将鸡蛋黄用筷子搅碎（一边倒一边搅）
![桂花豆腐的做法图解14]()
14.倒入适量开水
![桂花豆腐的做法图解15]()
15.放入适量盐
![桂花豆腐的做法图解16]()
16.放入适量味精
![桂花豆腐的做法图解17]()
17.加入水淀粉勾成芡汁
![桂花豆腐的做法图解18]()
18.将芡汁浇到豆腐上即可
小贴士
炒鸡蛋时要用小火，一边倒一边用筷子不停的搅，这样才能搅出桂花状
如果有青蒜最后可以加点青蒜
桂花豆腐的家常做法
（全部）
