干煎三文鱼腩的做法

做法：

• 1. 三文鱼腩洗净吸干水分。
• 2. 用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
• 3. 不粘锅烧热将三文鱼腩放入，调至小火开始煎。
• 4. 煎至一面发白后翻面煎。
• 5. 2面小火慢慢煎至金黄色。
• 6. 再把2侧再煎至金黄即可。