干煎三文鱼腩的做法

• 1.三文鱼腩洗净吸干水分。

• 2.用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。

• 3.不粘锅烧热将三文鱼腩放入，调至小火开始煎。

• 4.煎至一面发白后翻面煎。

• 5.2面小火慢慢煎至金黄色。

• 6.再把2侧再煎至金黄即可。