用料：
- 糯米
- 火腿肠
- 鸡蛋
- 榨菜
小贴士：
糯米饭要趁热做，冷了不易定型
做法：
- 1. 先盛出适量糯米
- 2. 洗净后浸泡二三个小时
- 3. 放入锅中，少放点水哦，泡过的糯米不太吃水
- 4. 煮好的糯米饭
- 5. 鸡蛋两个磕入碗中，加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末，打散
- 6. 在锅中摊成蛋饼
- 7. 将蛋饼用锅铲铲成碎末
- 8. 火腿肠半根切成末
- 9. 榨菜半袋切成末
- 10. 将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀
- 11. 取一个保鲜袋
- 12. 将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片
- 13. 放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末
- 14. 放上火腿肠
- 15. 用保鲜袋将糯米裹紧，跟做寿司应该差不多的方法
- 16. 揭掉保鲜袋，可以直接吃，就是我们这的早饭，粢饭，
- 17. 也可以切片摆盘