家常油豆腐炒瘦肉的做法

• 1.取瘦肉适量切片或丝，辣椒切丝，油豆腐切两半。

• 2.锅里烧油倒进瘦肉。

• 3.炒片刻，倒进油豆腐炒匀。放点精盐炒匀。

• 4.再将辣椒丝放进锅里，再在辣椒丝上加点炒匀。

• 5.再混炒，。

• 6.调入酱油炒匀。

• 7.放点清水烧开。

• 8.调入鸡精，调味料出锅。

• 9.炒好的油豆腐炒瘦肉。