五彩炒饭的做法

• 1.胡萝卜、火腿切小丁，香葱切末

• 2.鸡蛋2个，加少许盐和水打散

• 3.油热后放入鸡蛋液

• 4.盛出备用

• 5.锅中放油，开小火放入米饭

• 6.米饭炒散后加入胡萝卜丁、玉米粒和虾皮

• 7.翻炒后加入火腿和鸡蛋

• 8.放入盐，继续翻炒，临出锅前再放香葱

• 9.成品