陈醋渍西瓜皮的做法

• 1.西瓜皮去翠衣去红瓤。

• 2.斜刀片成薄片。

• 3.加盐腌出水份，挤一下放入盘中。

• 4.加上陈醋，腌渍一会。可直接吃，也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。

• 5.可直接吃，也可入冰箱冷藏两三个小时再食用。