紫苏叶煎焗大海鲩的做法

• 1.海鲩肉

• 2.海鲩肉切大块，用盐，鸡粉稍腌

• 3.紫苏叶切细丝，姜葱蒜切粒，香菜切小段

• 4.把调料里的的材料除盐外混合待用

• 5.在海鲩肉两面洒上生粉

• 6.烧热锅，下油

• 7.把洒上生粉的海鲩肉下锅

• 8.煎至两面稍金黄

• 9.放入姜蒜粒

• 10.加入备好的调味汗

• 11.放入紫苏叶细丝，加盖稍焗一下

• 12.上碟，放入葱，香菜，惹味啊