冬瓜:利水 香菇:解毒 白菜:利水
1.味噌用温开水化开备用。
2.内酯豆腐切小丁。
3.昆布洗净表面的粘液以及杂质。
4.冬瓜切小段。
5.香菇切片,白菜切小段。
6.鸭血切小块。
7.青豆、玉米洗净。
8.年糕切小片,鸡糕切块
9.汤锅里面加入水,昆布一起大火煮开后转小火。
10.依次放入青豆、玉米粒、香菇、白菜、年糕、冬瓜煮开了以后,再放入鸭血块,再次煮开以后放入豆腐丁、鸡糕、鱼板,倒入化开的味噌,拌匀即可(味噌里面已经有咸味,味淡可以不用放盐。)
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