苦瓜:明目 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准好食材
2.姜葱切好,苦瓜去籽切片
3.油锅烧热,放切好的葱白和姜丝放苦瓜翻炒
4.加少量的水,生抽和适量的盐,翻炒煮2分钟
5.放洗净的花蛤,翻炒
6.盖上煮2分钟翻炒至花蛤都开了即可
7.出锅装盘
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