青椒炒皮蛋的做法

做法：

• 1. 皮蛋煮好，大蒜切好，辣椒切好
• 2. 油烧热，放大蒜，青椒，等青椒炒出虎皮之后马上加入切好的皮蛋
• 3. 大概炒四到五分钟，就可以出锅了，在出锅之前，加鸡精、生抽、盐等调味品
• 4. 成品出锅之前，关火、还要继续翻炒几下，以免余热还可以烧糊皮蛋
• 5. 做好的皮蛋炒青椒啦～很好吃