葡萄干养生面包

葡萄干养生面包
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食材用料

橄榄油 3汤匙
3/4茶匙
细砂糖 2汤匙
高筋面粉 3杯
奶粉 1.5汤匙
即发酵母粉 1.5茶匙

葡萄干养生面包的做法

  • 葡萄干养生面包的做法图解1

    1.准备材料。

  • 葡萄干养生面包的做法图解2

    2.面包机做出来的面包外皮一般都较硬,所以我在面包桶的外层包了一层锡纸防止面包皮过硬。

  • 葡萄干养生面包的做法图解3

    3.把量好的牛奶倒入面包桶里,再倒入橄榄油。

  • 葡萄干养生面包的做法图解4

    4.依次盐、细砂糖、奶粉、面粉,最后在面粉的上部挖一个小坑放入酵母粉。面包机接通电源,选择基本面包,按启动键,让面包机开始自动工作(基本面包的制作时间需要3小时。)

  • 葡萄干养生面包的做法图解5

    5.葡萄干用水搓洗净泥沙后控干水分备用。等到面包机会发出“哔哔”的响声时就可以放入葡萄干。(这步忘了拍照)

  • 葡萄干养生面包的做法图解6

    6.3小时后面包机结束工作,面包也烤制完成,把面包桶取出来,让面包在桶内冷却15分钟左右。

  • 葡萄干养生面包的做法图解7

    7.将桶倒扣,把面包从桶内扣到烤网上再冷却几分钟。用锯齿刀把面包切片即可食用。

小贴士

我用面包机专用量杯量取材料,如果没有专用量杯,请换算成普通重量单位。

1杯=144克  1汤匙=15毫克  1茶匙=5毫克

葡萄干养生面包的家常做法

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