煎冬瓜的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 小葱切葱花。
• 3. 红椒切末。
• 4. 冬瓜去皮切一厘米的薄片，并划十字花刀。
• 5. 锅内入油。
• 6. 将冬瓜煎至透明。
• 7. 倒入红椒碎和蒸鱼豉油，出锅后洒上葱花即可。