豆角烧茄子

豆角烧茄子
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健康功效

豆角:低蛋白质
茄子:低蛋白质

豆角烧茄子的做法

  • 豆角烧茄子的做法图解1

    1.准备好辣皮子、葱、姜、蒜

  • 豆角烧茄子的做法图解2

    2.豆角洗净掰成小节

  • 豆角烧茄子的做法图解3

    3.茄子洗净切条放微波炉叮2分钟

  • 豆角烧茄子的做法图解4

    4.掰成小节的豆角放烧开了水的锅里焯,开水锅里加点清油和盐,焯到水二次开锅捞出,茄子在微波炉里叮好也拿出。

  • 豆角烧茄子的做法图解5

    5.冷锅放油

  • 豆角烧茄子的做法图解6

    6.烧七八成热时放葱姜蒜辣皮子呛出香味

  • 豆角烧茄子的做法图解7

    7.然后放入豆角和茄子煸炒至茄子偏软

  • 豆角烧茄子的做法图解8

    8.准备蚝油、味极鲜、糖、盐加点凉开水调成料汁

  • 豆角烧茄子的做法图解9

    9.将调料汁入锅翻炒均匀出锅盛盘

小贴士

我们一家三口全部消灭干净,O(∩_∩)O哈!

本菜谱由向彤丶小可爱上传

豆角烧茄子的家常做法

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