小炒小南瓜的做法

• 1.将小南瓜切成小块，小米辣椒切圈，西红柿切小块，蒜切片。备好所需食材。

• 2.锅中倒入少量油，下花椒、干辣椒炒香，然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒至。

• 3.放入小南瓜，加入调味料翻炒，然后加一点水（水不要多）炒一会儿后临出锅几分钟放入蒜片翻炒。

• 4.收汁入盘即可！