红烧板栗鸡块

红烧板栗鸡块
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健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
板栗:活血
花椒:温中

红烧板栗鸡块的做法

  • 红烧板栗鸡块的做法图解1

    1.板栗洗净。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解2

    2.放入清水锅内。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解3

    3.水沸腾后煮五分钟。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解4

    4.剥去外皮。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解5

    5.剥好的板栗备用。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解6

    6.鸡肉切块。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解7

    7.焯水后备用。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解8

    8.油锅烧热,下入鸡块。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解9

    9.翻炒片刻,加入料酒和适量的酱油。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解10

    10.炒均匀后,加入适量的水。适量的糖,生姜片,干红椒,花椒,大料。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解11

    11.慢火煮半小时后,倒入板栗。

  • 红烧板栗鸡块的做法图解12

    12.小水慢炖,至鸡肉软烂,加入适量的盐,大火收汁即可。

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红烧板栗鸡块的家常做法

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