培根包菜的做法

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用料：
培根 4片
圆白菜半个
干辣椒 4根
盐少许
鸡精少许
食用油少许

小贴士：

圆白菜要*分明，晾干多余水分。
煸培根不放食用油。
过程中不转火一直大火爆炒。

做法：

1. 圆白菜切块备用
2. 培根切块备用
3. 锅热后放入培根煸出汤汁盛出备用
4. 凉锅凉油下干辣椒段，煸香后转大火倒入圆白菜爆炒放入盐、鸡精
5. 出锅前倒入培根翻炒均匀即可！