冬瓜粉皮肉丸汤的做法

• 1.冬瓜胡萝卜去皮切片，粉皮切条，香菇洗净。

• 2.牛肉丸解冻待用。

• 3.锅中坐水放生姜烧开。

• 4.水开下入牛肉丸,冬瓜等配料（除粉皮外），炖二十分钟。

• 5.最后放入粉皮烫至透明，加入适量食盐。