胡萝卜素炒面的做法

• 1.材料：胡萝卜（已清洗）、香干、带豆（已摘洗干净）

• 2.面条

• 3.将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝，待用。

• 4.将香干放在案板上切开，待用。

• 5.将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。

• 6.用凉水过凉，待用。

• 7.将切好的胡萝卜和已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开，捞出。

• 8.烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。

• 9.接着，合入过凉好的面条和切好的香干翻炒翻炒。

• 10.然后，加适量的生抽。

• 11.加适量的盐。

• 12.加适量的鸡精。

• 13.调味炒匀，即成。

• 14.盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。